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  Menu de trocas saudáveis
Descubra as calorias dos alimentos, e substitua os "gordos" pelos "magros".


Ganhou uns quilinhos a mais, no inverno, e agora não quer encarar o biquíni? Caaalma! Com algumas trocas fáceis, você entrará em forma, rapidinho. E sem passar fome! Que tal começar com o lanche do intervalo da escola? Ao invés de se jogar nos salgados da cantina, leve um lanchinho, de casa. Ele é menos calórico e muito mais nutritivo e saudável. Veja como você pode trocar um alimento por várias outras alternativas. É claro que, se você está tentando emagrecer um pouco, não precisa comer todas as opções - pode escolher a que mais gosta e "guardar" algumas calorias para a próxima refeição!
Salgados:
Pastel de Queijo (50 g) OU enrolado de presunto e queijo (50 g) = 180 calorias

Troque por:
Pastel de queijo assado (50 g) = 120 calorias
+
Água de coco verde (240 ml) = 60 calorias = 180 calorias

Coxinha
(50 g) = 220 calorias
Troque por:
Pão de queijo (60 g) = 75 calorias
+
Suco de melão (240 ml) = 60 calorias
+
Banana-maçã (1 unidade) = 80 calorias = 215 calorias

Pão de batata com catupiry (75 g) = 250 calorias
Troque por:
Suco de Morango (240 ml) = 40 calorias
+
Sanduíche com pão integral (2 fatias) = 60 calorias
+
Mozarela (1 fatia) = 47 calorias
+
Presunto cozido (1 fatia) = 85 calorias
+
Margarina light (1 colher de café) = 18 calorias = 250 calorias 
Batatas fritas (10 palitos) = 275 calorias
Troque por:
Croquete de carne (50 g) = 85 calorias
+
Suco natural de abacaxi
(240 ml) = 100 calorias
+
Chocolate bis (2 unidades) = 90 calorias = 275 calorias
Cheeseburger
(pão, hambúrguer, queijo e maionese) = 370 calorias
Troque por:
Lanche com pão de forma light (2 fatias) = 110 calorias
+
Molho de tomate (1 colher de sopa) = 10 calorias
+
Filé de frango desfiado (1 unidade) = 128 calorias
+
Tomate (1/2 unidade, em rodelas) = 10 calorias
+
Azeitona (1 unidade, picada) = 10 calorias
+
Suco de acerola (240 ml) = 36 calorias
+
Doce de leite (1 colher) = 62 calorias = 366 calorias
Doces:

Brigadeiro de colher (3 colheres) = 300 calorias
Troque por:
Salada de frutas (150 g) = 172 calorias
+
Picolé de limão (1 unidade) = 55 calorias
+
Bombom alpino (1 unidade) = 71 calorias = 298 calorias

Bolachas recheadas (5 unidades) = 375 calorias
Troque por:
Bolachas do tipo maria (5 unidades) = 100 calorias
+
Torrada (2 unidades) = 60 calorias
+
Requeijão light (1 colher de chá) = 45 calorias
+
Bolo de laranja (1 fatia) = 170 calorias = 375 calorias 
Sorvete de massa, com calda de chocolate (2 bolas) = 560 calorias
Troque por:
Pudim de leite caseiro (110g) = 195 calorias
+
Banana-maçã (1 unidade) = 80 calorias
+
Aveia em flocos (2 colheres de sopa) = 100 calorias
+
Mel (1 colher de sopa) = 65 calorias
+
Suco de manga (240 ml) = 110 calorias = 550 calorias
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  Desembarangue já!
O verão está acabando, e você percebeu que não é mais a mesma. O cabelo está seco demais, ou oleoso, as espinhas resolveram aparecer, há manchas na pele... Um desastre! Fique calma, temos 30 dicas pra você se recuperar, rapidinho.

Por Mariana Alves

Fotos: Faya / Produção: Mônica Regatto Assistente de Produção: Raquel Gomes Modelo: Bruna Loreiro (40 graus)
Toda ardida
Tomou sol demais, não usou o protetor solar direito, e agora está toda ardida? Primeiro, leva uma bronca por não ter se cuidado! Você já deve estar cansada de ouvir sobre os malefícios do sol, como envelhecimento precoce e câncer de pele.
1 Depois, trate de hidratar bem a pele. "A ardência ocorre quando a exposição ao sol foi excessiva e gerou um processo inflamatório na pele. Utilize cremes à base de aloe vera, hamamelis e hidratantes", explica a dermatologista Gabriela Casabona.
2 Não tome sol nos locais inflamados durante, pelo menos, dois dias. Sua pele precisa de um descanso para se recuperar.
3 A médica especializada em estética, Maria Inez Linhares, da Clínica Iris Medicina, recomenda compressas geladas para minimizar a dor. Já a Dra. Gabriela ensina uma receitinha caseira: fazer compressas de camomila gelada. "O gelo é um bom anestésico, e a camomila é um calmante e anti-inflamatório natural."
4 Outra receita é fazer uma máscara com iogurte, mel e aveia. Deixe agir por 10 minutos e enxágue.
Descascada
Se está "descascando", é porque também não se cuidou direito! A bronca da dica número um também vale pra você!
5 "Quando expomos nossa pele ao sol, sem proteção, ela desidrata, pelo calor, e descama. Para que isso não aconteça, devemos sempre hidratá-la com cremes apropriados para cada tipo de pele", ensina Maria Inez. Além disso, a hidratação acelera a descamação.
6 E dobre o cuidado com a pele "nova", aquela que aparece por baixo da que descamou. Gabriela explica que, uma vez queimada pelo sol, não há como parar o processo de descamação da pele. Portanto, não deixe isso acontecer novamente, e passe muito protetor solar.
Manchas de sol
Caso o filtro solar não seja utilizado da forma correta, você pode ficar manchada!
7 Quando isso acontece, Gabriela recomenda protetor solar, e exposição ao sol apenas até as 10h30, e após as 15h30! "A tendência é que, em alguns dias, haja a estimulação da melanina de forma uniforme, e as manchas sumam naturalmente."
8 Nas clínicas de estética, as manchas podem ser amenizadas com alguns procedimentos. "Dependendo do local e do tipo de mancha, podemos usar produtos despigmentantes, que precisam ser bem avaliados e indicados por um médico, pois contêm ácidos", explica Maria Inez.
Espinhas
Com o calor, aumenta a oleosidade da pele. Para completar, nessa época do ano usamos protetores solares mais pesados, produtos pós-sol e repelentes. O que também aumenta a oleosidade, e pode resultar em... espinhas!
9 Para evitar, ou pelo menos amenizar o problema, lave bem o rosto com sabonetes líquidos, e use hidratantes oil free ou em gel, duas vezes ao dia.
10 Uma esfoliação semanal ajuda a diminuir os poros abertos e a formação de bolinhas, pelo uso intensivo de protetor solar. Use produtos leves, para não machucar a pele do rosto. Procure um bom secativo de espinhas.
11 Anote a receita para amenizar as espinhas: faça uma compressa de água mineral com duas gotas de tintura de arnica. Deixe agir por 15 minutos.
12 Uma limpeza de pele com uma profissional suaviza as espinhas e os cravos.
Cabelo "espigado"
Durante o verão, é comum as pessoas ficarem com os cabelos mais ressecados. Isso ocorre devido à lavagem frequente dos fios, exposição ao sol, ao mar e ao cloro da piscina, entre outros fatores.
13 Invista em um tratamento num salão de beleza. Os seus fios ressecados agradecem. A terapeuta capilar Guiomar Silva, do HBD SPA, recomenda uma reconstrução, nutrição ou hidratação à base de proteína ou queratina. "Esses procedimentos devolvem a água e aminoácidos aos fios, o que resulta em um cabelo hidratado e com brilho". O procedimento ideal deverá ser recomendado pelo seu cabeleireiro.
14 Em casa, use xampu, condicionador e leave-in (produto sem enxágue) para cabelos ressecados ou danificados.
15 Hidratação em casa: em um liquidificador, bata ½ abacate e 1 copo (250 ml) de iogurte natural. Com os cabelos limpos e úmidos, aplique a mistura, mecha por mecha, deixando uma distância de aproximadamente quatro dedos da raiz. Deixe agir por 40 minutos, e enxágue.
Puro óleo!
O mais comum, durante o verão, é ter o cabelo ressecado. Porém, pequenas coisas erradas que fazemos em casa (como lavar pouco os fios, passar condicionador muito próximo à raiz, não enxaguar corretamente), aliadas ao calor, podem deixar o cabelo oleoso.
16 Se esse for o seu caso, lave os fios diariamente, com xampu e condicionador específicos para cabelos oleosos. Não passe condicionador nem cremes de tratamento próximo à raiz, e enxague bem suas melenas.
17 A terapeuta capilar recomenda uma assepsia no couro cabeludo, para eliminar a oleosidade. Esse procedimento deve ser realizado no salão de beleza. "Utilizamos produtos adstringentes específicos para a região, que desintoxicam e preparam o couro cabeludo para receber produtos apropriados."
Verde bandeira
O sulfato de cobre, presente na água da piscina (e até mesmo na água do chuveiro!), é o maior responsável por deixar esverdeados os fios loiros. Essa substância química se liga com a queratina dos fios, e oxida, deixando essa coloração nas suas lindas madeixas loiras.
18 Se você não faz o tipo moderninha e não quer seus cabelos verdes, utilize um xampu de limpeza profunda, de duas a três vezes por semana. Mas, se liga: esse tipo de produto abre as cutículas dos fios. Por isso, é imprescindível aplicar uma máscara de hidratação profunda depois, para tratar os fios.
19 No salão, há vários tipos de procedimentos para amenizar o esverdeado e recuperar o seu loiro platinado. Guiomar recomenda a hidratação à base de algas marinhas.
20 Dica caseira para diminuir o esverdeado: aplique uma xícara de leite, e deixe agir por 15 minutos.
Neve no verão
Durante as mudanças de estação, é comum aparecer caspa. Eca!
21 Se você não quer ficar com esses "floquinhos de neve" caindo pelos ombros, em pleno verão, utilize xampu específico para caspa. A assepsia do couro cabeludo feita no salão de beleza também pode ajudar.
Quilos a mais
Final de ano = ceia de natal + ceia de réveillon + sorvete na praia + pizza com os amigos + ficar horas jogada no sofá - educação física. Logo, final de ano = quilos extras. Essa equação é pior do que qualquer fórmula de matemática!
22 Se isso aconteceu com você, não se desespere. Saia da frente do computador e faça algo divertido, como andar de bicicleta, passear com o cachorro, nadar na piscina do clube. Mexa-se!
23 Controle a boca. É normal exagerar nas guloseimas, durante as férias. Mas, se você perceber que está engordando muito, preste mais atenção ao que está comendo, e prefira lanches menos calóricos e mais saudáveis.
24 Aposte no wrap! Esse é um tipo de lanche feito com pão folha ou sírio. Por ter menos carboidratos, têm menos calorias. Além disso, eles são simples de fazer, e você pode inventar recheios diferentes. Olha a nossa sugestão:
Ingredientes:
1 unidade de pão folha ou pão sírio
2 folhas de alface
2 colheres de sopa de cream cheese
2 fatias de peito de peru, picadas
1 xícara de queijo branco, cortado em cubos pequenos
1 ovo
1 colher de sopa de azeite
Modo de fazer:
Em uma frigideira, coloque o azeite, depois misture o ovo, o peito de peru e o queijo. Misture tudo e mexa até fritar o ovo. Coloque a mistura no pão e acrescente o cream cheese e a alface. Enrole e corte ao meio.
Mãos de princesa
Não há esmalte que resista ao cloro da piscina, sal do mar e filtro solar. Ele descasca e dá um aspecto ruim às mãos.
25 Se você quiser usar esmaltes escuros, tenha sempre um vidro por perto, para retocar, caso ele lasque.
26 Quando não der mais para consertar, o remédio é tirar o esmalte. Deixe as unhas somente com uma base, ou com uma cor clarinha.
27 "Depois que o verão acabar, utilize cremes especiais para as unhas. Eles hidratam e fortificam", diz Guiomar. Há produtos prontos, nas farmácias e supermercados, ou manipulados, receitados por um dermatologista.
Cinderela
Chegou a hora de cuidar dos pés. A piscina e a areia não deixam você ter um pé lindo e hidratado de Cinderela.
28 Para a pele do pé que está grossa e ressecada, abuse dos cremes hidratantes. Passe antes de dormir, depois de tomar banho e sempre que sentir necessidade. Colocar uma meia, depois de passar uma boa quantidade de hidratante, potencializa o efeito.
29 Choque de hidratação: faça uma esfoliação para remover as células mortas. Depois, misture 1 colher (sopa) de óleo vegetal de abacate, 3 gotas de óleo essencial de cedro e 3 gotas de óleo essencial de lavanda. Massageie bem os pés e envolva-os em toalhas quentes. Espere 20 minutos.
Toque final
30 Hidratação, de dentro pra fora. Beber água é importante durante o ano todo. Depois do verão, mais ainda! Por isso, tome, em média, 1,5 litro de água, diariamente. Se quiser substituir por outro líquido, beba sucos naturais, chá gelado, ou água de coco.
Fica_dica
Confira as sugestões de produtos para se livrar dos males do verão:
1. Xampu para cabelos oleosos com proteína de arroz Daily, C. Kamura. R$ 17,20.
2. Gel esfoliante facial, com extrato de algas marinhas, H2O, Yes Cosméticos. R$ 17,90.
3. Gel secativo de espinhas, Clean &Clear. R$ 15.
4. Esmalte pink, Big Universo. R$ 3.
5. Gel refrescante pós-sol, com aloe vera, L'acqua di Fiori. R$ 18,90.
6. Creme esfoliante para os pés, Tracta. R$ 17.
7. Xampu para cabelos danificados SoyMilk, Sexy Hair. R$ 58
8. Máscara para cabelocom argila e hortelã, Keramax, Skafe. R$ 14,89.
Fotos (Produtos): FÁbio Mangabeira

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